El alumno será capaz de relacionar las principales variables de proceso, mediante las leyes de conservación de la masa y la energía para desarrollar procesos agroindustriales 

El alumno será capaz de identificar sus habilidades organizacionales, tomando en cuenta sus fortalezas internas con las que cuentan, y coadyuvando al desarrollo y aplicación de las mismas tanto en su vida personal como en su entorno. 

El alumno será capaz identificar y comprender el funcionamiento de las estructuras, órganos y sistemas vegetales y animales, con el fin de mejorar y mantener condiciones ideales dentro de los procesos agroindustriales.

El alumno será capaz de analizar y poner en marcha la filosofía del control del proceso productivo; incluir la metodología de los prerrequisitos de un programa de calidad, así como los relacionados con el diseño e implantación de un sistema de control para un proceso determinado.

El alumno será capaz de aplicar los principios del equilibrio físico para determinar la factibilidad de un proceso agroindustrial.

El alumno será capaz de analizar de un grupo de procesos que aprovechan las fuerzas físico-mecánicas para triturar, mezclar o separar sólidos y/o líquidos.

El alumno será capaz de expresar sus propios puntos de vista y reportar la opinión de terceras personas sobre temas diversos , señales internacionales y de costumbres para abordar en su conversación diversos temas culturales.